Les marchés de Khao Lak : quel marché quel jour
Marché de Bang Niang les lundis, mercredis, jeudis et samedis de 14 h à 22 h, le Build Market les autres jours, la Walking Street de Takua Pa le dimanche : tous les jours de marché à Khao Lak, ce qu'on y mange et ce que ça coûte.
À Khao Lak, il y a un marché presque chaque jour — encore faut-il savoir lequel. Le grand, c'est le marché de Bang Niang : lundi, mercredi, jeudi et samedi de 14 h à 22 h, au mieux dès 17 h. Les autres jours, le petit Build Market du centre prend le relais, et le dimanche en haute saison, la vieille rue principale de Takua Pa devient Walking Street. Pour voir le marché frais où s'approvisionnent les restaurants, levez-vous tôt : Khuk Khak, chaque matin jusqu'à midi.
La semaine en un coup d'œil
- ·Lundi : marché de Bang Niang, 14 h – 22 h
- ·Mardi : Build Market (centre, dès la fin d'après-midi)
- ·Mercredi : marché de Bang Niang, 14 h – 22 h
- ·Jeudi : marché de Bang Niang, 14 h – 22 h — et Build Market
- ·Vendredi : pas de grand marché du soir — le jour pour Patong ou un dîner sur la plage
- ·Samedi : marché de Bang Niang, 14 h – 22 h
- ·Dimanche : Walking Street de Takua Pa, 16 h – 20 h (novembre à avril) — et Build Market
- ·Chaque matin : marché frais de Khuk Khak près de la gare routière, jusqu'à midi environ
Le marché de Bang Niang — le grand
Le marché près du 7-Eleven, sur la route principale de Bang Niang, en face du bateau du tsunami, est le marché hebdomadaire de la région : devant, fruits, légumes, poisson, articles ménagers et vêtements bon marché ; derrière, des dizaines de stands qui font frire, griller et cuire à la vapeur, avec des tables au milieu. L'après-midi il fait chaud et tout n'est pas installé ; dès 17 h, une fois le soleil parti, le marché s'anime et reste ainsi jusque vers 22 h. Depuis Nang Thong, deux kilomètres — à pied par la plage ou cinq minutes en taxi.
Que manger, combien payer
Pad thaï, riz sauté, brochettes de poulet, som tam (salade de papaye, pimentée — « mai phet » veut dire sans piment), roti à la banane, mangue au riz gluant, poisson grillé, jus pressé, noix de coco. Un plat coûte entre ฿50 et ฿120, une brochette ฿10 à ฿20, une noix de coco ฿40. Un dîner pour deux avec boissons revient à ฿300 – ฿500. On paie en espèces — les stands ne prennent pas la carte ; il y a des distributeurs sur la route principale. En cas de doute : ce qui est préparé sous vos yeux au wok ou sur le gril est le choix sûr. Plus de conseils dans la Thaïlande de A à Z.
Le marché du dimanche à Takua Pa
Chaque dimanche de novembre à avril, de 16 h à 20 h, la vieille rue principale de Takua Pa devient piétonne : cuisine de rue et douceurs entre les shophouses sino-portugaises de l'époque de l'étain, musique, un temple chinois au bout de la rue. Pas un marché touristique — c'est ici que mangent les familles des environs. Takua Pa est à 30 kilomètres au nord, environ 40 minutes de taxi ; nous organisons l'aller-retour. La vieille ville fait aussi partie de l'excursion Nature & culture Phang Nga (le dimanche) et de la Local Life.
Vivre le marché avec un guide
Deux excursions font du marché une matinée : Local Life commence à 5 h 30 au marché frais, à l'heure de la quête des moines, et mène par un petit-déjeuner de dim sum et une boulangerie de gâteaux de lune à la vieille ville de Takua Pa (mar · jeu · dim, ฿2 900). Le cours de cuisine thaïe débute par les courses au marché et finit au wok avec trois plats cuisinés par vous (lun · mar · jeu, ฿2 000). Tous les marchés et adresses de la région sont sous marchés de Khao Lak et shopping.
Questions fréquentes
Quel marché a lieu aujourd'hui à Khao Lak ?
Lundi, mercredi, jeudi et samedi : marché de Bang Niang (14 h – 22 h). Mardi, jeudi et dimanche : Build Market au centre. Dimanche en haute saison : Walking Street de Takua Pa (16 h – 20 h). Vendredi : pas de grand marché du soir.
Quand a lieu le marché de Bang Niang ?
Les lundis, mercredis, jeudis et samedis de 14 h à 22 h, près du 7-Eleven sur la route principale de Bang Niang. Le mieux dès 17 h, quand tous les stands sont installés et que la chaleur retombe.
Y a-t-il un marché le dimanche à Khao Lak ?
En haute saison (novembre à avril), la Walking Street de la vieille ville de Takua Pa, de 16 h à 20 h, à 30 kilomètres au nord — nous organisons le taxi. À Khao Lak même, le petit Build Market ouvre le dimanche.
Combien coûte un repas au marché de Khao Lak ?
Un plat ฿50 à ฿120, une brochette ฿10 à ฿20, une noix de coco ฿40, un jus ฿30 à ฿60. Pour deux personnes avec boissons, comptez ฿300 à ฿500 — espèces uniquement.
Peut-on payer par carte au marché ?
Non, les stands n'acceptent que les espèces (bahts thaïlandais). Des distributeurs se trouvent sur la route principale de Bang Niang et de Nang Thong ; avec des petites coupures, c'est plus rapide.
