Phensiri Thai Restaurant
Chaweng · Südthai · MICHELIN-Guide · Koh Samui
- Lage
- Chaweng
- Öffnungszeiten
- täglich 12–22 Uhr
- Preisniveau
- ฿฿
- Dresscode
- Leger
Überblick
Südthailändische Küche, wie sie auf Samui früher gekocht wurde: Chef Santi Wongsawat holt seit 2012 alte Rezepte der Insel zurück – Gaeng Som, Kua Kling, Nam Prik – mit Zutaten vom Markt und aus dem eigenen Garten. Im MICHELIN-Guide gelistet, ein paar Minuten südlich von Chaweng; reservieren Sie, wir übernehmen das gerne.
Auf einen Blick
- Küche
- Südthailändische Küche nach alten Rezepten, mit Zutaten aus der Region und ohne industrielle Produkte – seit 2012 von Chef Santi Wongsawat
- Ambiente
- Thai-Dekor, drinnen und im Freien, entspannt; mittags und abends gut besucht
Unser Tipp
Wer kochen lernen will: Phensiri bietet private Kochkurse an – fragen Sie uns.
Das bestellen wir
Gaeng Som Pla (saures Fischcurry), Kua Kling (trockenes Curry), Nam Prik, Tom Kati Yod Prow (Kokossuppe mit Kokosherz), Yam Lad Lae